מתכונים עם שום, פלפל שחור, לימון, בצק, ביצים ללא פלפלים

רביולי עם ריקוטה ביתית ברוטב עגבניות קר

גרסה קיצית למעדן האיטלקי, עם מילוי קליל ורוטב צונן. בונוס: בדרך תלמדו איך להכין ריקוטה בבית בשליש מהמחיר בחנויות (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ) -- .{author_name_l..

שום,פלפל שחור,לימון,בצק,ביצים,-פלפלים , חלב, עגבניות שרי, פלפל ירוק, קישואים, שמן זית, קמח לבן, רביולי, פסטה, אגוז מוסקט, בזיליקום, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני רביולי, מתכוני ריקוטה, מתכוני ביתית

www.xnet.co.il

רביולי בשר בחמאת עשבי תיבול לצד סלט ירוק

כיסוני פסטה ממולאים בבשר טחון שיסבו לכם אושר בכל ביס וביס

שום,פלפל שחור,לימון,בצק,ביצים,-פלפלים , בשר בקר, חמאה, שמנת, גבינה, בצל, עגבניות, רביולי, קמח לבן, פסטה, שמן זית, בזיליקום, טימין, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני רביולי בשר, מתכוני חמאת, מתכוני עשבי תיבול

www.mako.co.il

קיש בצל סגול וגבינה

הבסיס: בצק פריך. המלית: בצל סגול מקורמל וגבינה. הריח שמתפשט בבית: לא ייאמן. חני הראל מגישה מתכון לקיש מנצח

שום,פלפל שחור,לימון,בצק,ביצים,-פלפלים , גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, בצל סגול, בצל, לוף, מיץ לימון, חומץ בן יין, סוכר חום, קמח תירס, שמן זית, חלמון, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בצל, מתכוני בצל סגול, מתכוני גבינה

www.xnet.co.il

קיש בטטות ופטריות

- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:המצרכים לבצק פריך מ..

שום,פלפל שחור,לימון,בצק,ביצים,-פלפלים , גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת פרמזן, חמאה, שמפניון, פטריות, צנובר, בטטה, ליים, בצק פריך, קמח, אגוז מוסקט, רוזמרין, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בטטות, מתכוני פטריות, מתכוני בטטות

www.chef-lavan.co.il

פסטליקוס

פסטליקוס - כוסות קטנות של בצק, מלאות בבשר וחציל קלוי ומעוצבות לצורת כוכבים קטנים - היו ארוחת בוקר השבת הרשמית כאשר הגברים חזרו מבית הכנסת. יש רק דרך נכונה אחת לאכול אותם: חותכים אופקית, מניח..

שום,פלפל שחור,לימון,בצק,ביצים,-פלפלים , בשר בקר, פלפל חריף, בצל, צנוברים, מרגרינה, שמן, קמח, פלפל אנגלי, שומשום, קינמון, מלח גס, נענע

ראו גם: מתכוני פסטליקוס

www.hashulchan.co.il

פאי לחם עם מנגולד וגבינות

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמתכון פטנט! אם אין לכם כוח להכין בצק, השתמשו בכיכר לחם חצויה. מפתיע כמה קריספי זה יוצא מהתנור, ועד כמה השילוב בין לחם, מנגולד והמלית החמצמצה עו..