|
מנות קטנות ומפנקות של בשר משובח בזיגוג טעים ומדוייק באדיבות השף צרלי פדידה, מסעשדת אוליב ליף
שום,פלפל שחור,בשר טלה טחון,-שמנת מתוקה
, חצילים, בצל, לימון, טחינה, צנוברים, סודה, פטרוזיליה, מלח, כמון, קינמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שום,פלפל שחור,בשר טלה טחון,-שמנת מתוקה
, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, לוף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, מלח ים, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שום,פלפל שחור,בשר טלה טחון,-שמנת מתוקה
, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, מלח ים, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.sugat.com
|
|
מתכון ממולאים קצת אחר: סלק עם בשר טחון עסיסי
שום,פלפל שחור,בשר טלה טחון,-שמנת מתוקה
, סלק, בצל לבן, כוסברה, בצל ירוק, מיץ לימון, לחם, ביצים, רוטב צ'ילי, רכז רימונים, סוכר, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מוסקת חצילים עם בשר כבש
שום,פלפל שחור,בשר טלה טחון,-שמנת מתוקה
, בשר כבש, עגבניות, חצילים, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, בזיליקום, שומשום, טימין, מרווה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קבבוני בשר טלה טחון עם תבלינים וניחוח תפוז
שום,פלפל שחור,בשר טלה טחון,-שמנת מתוקה
, בשר בקר, קליפת תפוז, פלפל ירוק, בצל סגול, מיץ תפוזים, תרסיס שמן, שמן זית, פטרוזיליה, קינמון, כמון, נענע, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
שום,פלפל שחור,בשר טלה טחון,-שמנת מתוקה
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שום,פלפל שחור,בשר טלה טחון,-שמנת מתוקה
, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שום,פלפל שחור,בשר טלה טחון,-שמנת מתוקה
, בשר, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן לחובבי הבשר ולקרניברים
שוק טלה ממולא בצוריסוס בשר טלה וצנוברים
שום,פלפל שחור,בשר טלה טחון,-שמנת מתוקה
, שוק טלה, טלה, נקניקיה, מרגז, צנוברים, שמן זית, מלח גס, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא