|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:5 פטריות שיטאקי ..
שום,פלפל לבן,בצל שאלוט,-חצילים
, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקי, פטריות יער, עגבניות, ברוקולי, לוף, יין אדום, שמן זית, שקדים, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פלפל לבן,בצל שאלוט,-חצילים
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, צנובר, לימון, יין לבן, בצק עלים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לפילה בקר ברוטב תפוחי עץ וסיידר בליווי מחית תפוח אדמה ובננה של אביב אילון מהתכנית מאסטר שף
שום,פלפל לבן,בצל שאלוט,-חצילים
, פילה בקר, ציר בקר, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שמפניון, פטריות, תפוחי אדמה, בננה, רוטב סויה, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפילה בקר ברוטב תפוחי עץ וסיידר בליווי מחית תפוח אדמה ובננה של אביב אילון מהתכנית מאסטר שף
שום,פלפל לבן,בצל שאלוט,-חצילים
, פילה בקר, ציר בקר, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שמפניון, פטריות, תפוחי אדמה, בננה, רוטב סויה, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
שום,פלפל לבן,בצל שאלוט,-חצילים
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, תרד, מיץ לימון, קוניאק, ברנדי, ג'ינג'ר, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין
שום,פלפל לבן,בצל שאלוט,-חצילים
, ציר דגים, דג מוסר, חמאה, יין לבן, מיץ לימון, ג'ינג'ר, רוזמרין, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שום,פלפל לבן,בצל שאלוט,-חצילים
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פלפל לבן,בצל שאלוט,-חצילים
, דג דניס, לימון, בצל ירוק, בירה, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, ביצים, מיונז, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, פלפל שחור, מלח, אבקת שום
www.rotev.co.il
|
שום,פלפל לבן,בצל שאלוט,-חצילים
, גבינת פרמזן, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, לימון, סלרי, אורז בר, טימין, מלח
www.bishulim.co.il
|
שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי
שום,פלפל לבן,בצל שאלוט,-חצילים
, שרימפס, חמאה מזוקקת, חמאה, עגבניות שרי, לימון, יין לבן, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה, מלח, פלפל, רוקט, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|