|
8-6 מנות | 10 דק’ הכנה | 50 דק’ אפייהיש בה כל מה שאנחנו מחפשים באוכל חגיגי - היא ארומטית, ססגונית וטעימה מאוד.
שום,פלפל ירוק,לימון,חרדל דיז'ון
, בצלצלים, בטטה, כרישה, יין לבן יבש, שמן קנולה, ערמונים, דבש, פלפל שחור, טימין, גזר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
שום,פלפל ירוק,לימון,חרדל דיז'ון
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שום,פלפל ירוק,לימון,חרדל דיז'ון
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, בשר, טלה, בצל סגול, סלרי, גזר, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, גמבה, אבוקדו, בצל שאלוט, יין, רוטב צ'ילי, סוכר, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שמן זית, כמון, מלח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
שום,פלפל ירוק,לימון,חרדל דיז'ון
, בצלצלים, בטטה, כרישה, יין לבן יבש, שמן קנולה, ערמונים, דבש, פלפל שחור, טימין, גזר, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
שום,פלפל ירוק,לימון,חרדל דיז'ון
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פלפל ירוק,לימון,חרדל דיז'ון
, חזה עוף, צנון, תותים, שמן זית, מרינדה, צלפים, חומץ, טופו, רוזמרין, טימין, מלח
rest.co.il
|
שום,פלפל ירוק,לימון,חרדל דיז'ון
, חזה עוף, צנון, תותים, שמן זית, מרינדה, צלפים, חומץ, טופו, רוזמרין, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|