|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שום,פלפל חריף,מלח,כוסברה,גבינת פקורינו,גבינת פטה,בזיליקום
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינה צפתית, עגבניות שרי, פלפל אדום, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, נענע, עירית
www.hashulchan.co.il
|