|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
שום,פלפל אנגלי,מרווה,יין אדום,-גזר
, עוף שלם, בשר, שזיפים, לימון, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, מלח ים, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שף רונן דברת בלוך ממסעדת ג'ולסון בקומפלקס המלונות הרודס, אילת. במקור המרינדה מגיעה עם אווז קונפי, אבל הוא מתאים גם לטלה או לבקר.
שום,פלפל אנגלי,מרווה,יין אדום,-גזר
, בצל סגול, פלפל שאטה, כוסברה, יין אדום יבש, מרינדה, עלי דפנה, קינמון, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
אוסובוקו עגל חלב בתנור עם שום, בצל, עלי דפנה ויין אדום
שום,פלפל אנגלי,מרווה,יין אדום,-גזר
, אוסובוקו, עגל חלב, בשר, ראש שום, פלפלים, פטריות, בצל, מרק עוף, שמן זית, קמח, קרם, פטרוזיליה, עלי דפנה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,פלפל אנגלי,מרווה,יין אדום,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, ברוקולי, לימון, כרובית, בצל, תפוזים, יין לבן יבש, יין, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח גס, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
|
