|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שום,פלפל אנגלי,חצילים,אורז,-ציפורן
, בשר בקר טחון, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, נענע, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר
אפשר להכין כחמין
שום,פלפל אנגלי,חצילים,אורז,-ציפורן
, בקר, בשר, טלה, בצל, קישואים, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, שמן זית, רכז רימונים, סוכר, נענע, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל אנגלי,חצילים,אורז,-ציפורן
, בשר כבש, שוקיים עוף, עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, כרובית, בצל, חומוס, לימון, אורז בסמטי, שמן זית, אגוז מוסקט, קינמון, אורגנו, כורכום, גזר, מלח
rest.co.il
|
|
תבשיל זה אפשר לשנות ולהוסיף עם חתיכות בשר בקר או הודו יחד או לחוד
אפשר להוסיף ירקות שורש, קישואים , כרוב וכו'
אורז לבן יש להוסיף רק 4 כוסות מים
במקור מוסיפים לתבשיל גם חתיכות של בשר סרטנים ל..
שום,פלפל אנגלי,חצילים,אורז,-ציפורן
, חזה עוף, עוף, בצל, פלפל אדום, כוסברה, אורז מלא, שמן זית, גזר, אבקת מרק, אגוז מוסקט, אניס, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
