|
את בישול החצילים חשוב לעשות בסיר רחב, כדי שהחצילים שבתחתית הסיר לא יימעכו מכובד החצילים שמעליהם.
שום,פלפל אדום,פטרוזיליה,מלח,יין,-יין אדום יבש
, חצילים, כוסברה, חומץ בן יין לבן, חומץ לבן, בזיליקום, נענע
www.ynet.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שום,פלפל אדום,פטרוזיליה,מלח,יין,-יין אדום יבש
, טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שום,פלפל אדום,פטרוזיליה,מלח,יין,-יין אדום יבש
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
שום,פלפל אדום,פטרוזיליה,מלח,יין,-יין אדום יבש
, בצל, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, דבש, טחינה, נענע, פלפל אנגלי, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עשיר המבושל עם משמשים והמון תבלינים - תבשיל גולש בטעם משכר
שום,פלפל אדום,פטרוזיליה,מלח,יין,-יין אדום יבש
, בקר, בצל, גזר, משמשים, יין לבן יבש, קמח, שמן, עלי דפנה, טימין, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שום,פלפל אדום,פטרוזיליה,מלח,יין,-יין אדום יבש
, טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שום,פלפל אדום,פטרוזיליה,מלח,יין,-יין אדום יבש
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
שום,פלפל אדום,פטרוזיליה,מלח,יין,-יין אדום יבש
, בצל, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, דבש, טחינה, נענע, פלפל אנגלי, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
זהו המתכון של הצ'ימיצ'ורי שאבא שלי ז"ל, המומחה לאסאדו במשפחה, היה מכין בארגנטינה
שום,פלפל אדום,פטרוזיליה,מלח,יין,-יין אדום יבש
, חומץ בן יין אדום, שמן, פלפל שחור, אורגנו, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עגבניות ספרדי צונן וקטיפתי
שום,פלפל אדום,פטרוזיליה,מלח,יין,-יין אדום יבש
, עגבניות תמר, פלפל ירוק, גמבה, עלי סלרי, בצל סגול, חלה, חומץ בלסמי, חומץ, גרעין, שמן זית, שקדים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא