|
הגיע הזמן לשנות את תדמית הבורגול! מנה ארומטית ועשירה בירקות שורש (בצל, גזר, סלרי ושום), שמקפיצה ברמה גם את המנה העיקרית.
אצלי במשפחה מתים על המנה הזו ומבקשים אותה בכל הזדמנות!
שום,פלפל אדום,כוסברה,אגוזים,-צנובר,-סרדינים
, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, בורגול, שמן זית, קארי, אגוזי מלך, גזר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לסלט עוף עם סלרי, במיה, פלפל ואגוזי קשיו. תוספת נהדרת שהיא גם ארוחה בפני עצמה
שום,פלפל אדום,כוסברה,אגוזים,-צנובר,-סרדינים
, חזה עוף, עלי סלרי, בצל ירוק, במיה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, אגוזי קשיו, נענע
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,פלפל אדום,כוסברה,אגוזים,-צנובר,-סרדינים
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פלפל אדום,כוסברה,אגוזים,-צנובר,-סרדינים
, בצל ירוק, רימון, תרד, אגוזי מלך, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הוסיפו קצת צבע לשולחן הארוחה עם סלט בריאות קראנצ’י
שום,פלפל אדום,כוסברה,אגוזים,-צנובר,-סרדינים
, פלפל ירוק, מלפפונים, לימון, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן תירס, סוכר, קלי, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פלפל אדום,כוסברה,אגוזים,-צנובר,-סרדינים
, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, גמבה, אגוזי קשיו, שמן, רסק עגבניות, חרדל, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, פפריקה חריפה, זעפרן, מלח, רוקט
www.sirim.co.il
|
|
השף שגב משה מלמד אתכם איך להכין מנה חגיגית של דג אפוי בתנור עם ירקות שורש ויין לבן
שום,פלפל אדום,כוסברה,אגוזים,-צנובר,-סרדינים
, געפילטעפיש, דג סלמון, דג דניס, חמאה, בצל סגול, תפוחי עץ, כרישה, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, דבש, פלפל צ'ילי, רוזמרין, קינמון, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
שום,פלפל אדום,כוסברה,אגוזים,-צנובר,-סרדינים
, דג דניס, חמאה, עגבניות, פטריות, זיתים, גמבה, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, פיסטוקים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
ב?ח?אלי הוא שם כללי למנות ראשונות קרות, המבוססות על שילוב של ירקות ואגוזים טחונים. את הבחאלי אפשר להכין עם מנגולד, תרד, תפוחי אדמה או גזר מבושלים ועוד. הנה הגרסה עם המנגולד
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן לניצול שארית עוף
שום,פלפל אדום,כוסברה,אגוזים,-צנובר,-סרדינים
, עוף, לימון, תפוחים, סלרי, אפונה, בצל ירוק, גזר, חסה, רוטב סויה, חומץ, שמן, שמן שומשום, דבש, אגוזי פקאן, נענע, זנגביל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא