|
מיניבורגר-פירגה
מיניבורגר בטעם חדש
זה מה שדמיינתי ויישמתי. ואפילו מתאים לחג הדבשי.
מומלץ בחום וטעים המון למרות שנראה הלום טעמים.
מצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר טחון
ביצה
כפית סלט חומוס או..
שום,פירורי לחם,יין,חרדל,בשר,-צנובר
, בשר בקר טחון, חומוס, רוטב צ'ילי, טחינה, פילו, ביצים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות חזה עוף ופטריות-פירגה
קציצות חזה עוף ופטריות
מצרכים בקערה גדולה:
1/2 קילו בשר חזה עוף טחון או קצוץ
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
בצל קצוץ גס
שן שום כתושה
ביצה
1/2 כוס פירורי לחם מכל סוג (..
שום,פירורי לחם,יין,חרדל,בשר,-צנובר
, חזה עוף, פטריות, חומוס, בצל, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שום,פירורי לחם,יין,חרדל,בשר,-צנובר
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
מקום שני בתחרות "בשרים"
שום,פירורי לחם,יין,חרדל,בשר,-צנובר
, כתף בקר, חמאה, בצל, מרינדה, פילו, שמן, דבש, פיסטוקים, שקדים, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
|
|
