|
למייקל סמית שתי תכניות בערוץ האוכל. אני שפוטה של המתכונים הפשוטים שלו. המתכון אמנם לא כשר, אבל אפשר להכשיר אותו אם משתמשים בבשר בקר , לא מוסיפים פרמזן ומחליפים את החלב במים...
הוא מגיש את הק..
שום,פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו,-לימון
, בקר, חלב, גבינת פרמזן, בצל, חלמון, שמן זית, רוטב עגבניות, פטרוזיליה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
שום,פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו,-לימון
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
שום,פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו,-לימון
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חמאה, חלב, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, ביצים, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
שום,פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו,-לימון
, כתף בקר, בצל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, לחם לבן, ביצים, קמח, רסק עגבניות, סוכר, נענע, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: תבשיל של בשר טחון, בצל ורסק עגבניות בליווי מחית תירס מעולה
שום,פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו,-לימון
, בשר, בשר בקר טחון, תירס, קלחי תירס, בצל, עגבניות, גרעין, שמן זית, ציר ירקות, חלמון, ביצים, רסק עגבניות, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
שום,פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו,-לימון
, בשר בקר טחון, קישואים, זוקיני, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
שום,פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו,-לימון
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שום,פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו,-לימון
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של עומר מילר סו-שף בפודארט
שום,פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו,-לימון
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, בצל לבן, חצילים, רוטב עגבניות, שמן זית, בורגול, ביצים, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
חצאי עגבניות עסיסיות במילוי בשר טחון מתובל עם ציפוי של פירורי לחם פריכים
שום,פירורי לחם,בשר בקר,אורגנו,-לימון
, עגבניות, קישואים, ארטישוק, פלפלים, כרוב, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|