מתכונים עם שום, פטריות, פטרוזיליה, מרווה

מאפה פירה תפוחי אדמה עם בשר טחון, ערמונים

ישראל אהרוני בגרסה מקומית ומשופרת של פאי הרועים האנגלי: שכבות של פירה, בשר טחון וערמונים אפויות ומושלמות

שום,פטריות,פטרוזיליה,מרווה , בשר, בשר בקר טחון, בצל, פורטבלו, תפוחי אדמה, שמן זית, ערמונים, ביצים, פירורי לחם, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה פירה, מתכוני פירה תפוחי אדמה, מתכוני בשר טחון

www.mako.co.il

קדרת בקר ביין אדום

תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד

שום,פטריות,פטרוזיליה,מרווה , בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, גזר

ראו גם: מתכוני קדרת בקר, מתכוני בקר ביין אדום, מתכוני יין אדום

www.mako.co.il

קציצות עוף +

שום,פטריות,פטרוזיליה,מרווה , חזה עוף, כרובית, בצל אדום, קליפת לימון, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, מרק צח, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני עוף +, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שום,פטריות,פטרוזיליה,מרווה , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

שישליק טלה עם אנשובי, צלפים ופטריות

השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..