|
הפיתות הקטנות (פיתות ביס) רכות ובשרניות. חוצים אותן לרוחב, עורמים בשר טחון גס ומתובל ושולחים לתנור. בתורכיה מזלפים מלמעלה יוגורט מתובל. אנחנו שמנו טחינה. טעימה ראשונה מתוך על השולחן אקספרס -..
שום,פטריות,פטרוזיליה,מלח,טלה,-יין אדום
, בשר בקר טחון, בשר בקר, יוגורט, גרגיר הנחלים, עגבניות, בצל, יין, שמן זית, פיתה, טחינה, פלפל שחור, סומאק, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פטריות,פטרוזיליה,מלח,טלה,-יין אדום
, כתף טלה, שמפניון, ברוקולי, שמן זית, פלפל צ'ילי, פלפל, פלפל אנגלי, תבלין הל
www.rotev.co.il
|
|
רבים טועים לחשוב שהוא סוג של פסטה, אך מדובר בעצם בבצק תפוחי אדמה או סולת. המתכון שלפניכם דורש בדיוק 5 דקות הכנה, בעיקר בגלל שהניוקי מגיע כבר מוכן ונותר רק להקפיץ אותו עם ברוקולי ונתחי סלמון עסיסיים
שום,פטריות,פטרוזיליה,מלח,טלה,-יין אדום
, בשר, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, שמפניון, ברוקולי, בצל, יין לבן, אספרסו, רוטב עגבניות, שמן זית, ניוקי, סולת, קפה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שום,פטריות,פטרוזיליה,מלח,טלה,-יין אדום
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..
שום,פטריות,פטרוזיליה,מלח,טלה,-יין אדום
, שוק טלה, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, פורטבלו, לוף, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, צלפים, חומץ, פלפל שחור, מלח גס, מרווה
food.walla.co.il
|
שום,פטריות,פטרוזיליה,מלח,טלה,-יין אדום
, כתף טלה, כרעיים, עוף, בשר, בשר ראש, פטריות יער, שמן קנולה, זעפרן, טימין, עלי דפנה, כמון, פלפל
www.foodis.co.il
|
שום,פטריות,פטרוזיליה,מלח,טלה,-יין אדום
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, שמן זית, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שום,פטריות,פטרוזיליה,מלח,טלה,-יין אדום
, גבינת פרמזן, שמפניון, ביצים, פסטה, שמן זית, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
את המתכון הזה למדנו מבעלת פנסיון משפחתי קטן בטרמולינוס שבדרום ספרד. פשוט פשוט וטעים וטעים.
שום,פטריות,פטרוזיליה,מלח,טלה,-יין אדום
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים
www.mevashlim.com
|
|
את המתכון הזה למדנו להכין מגברת צעירה בת לעיר קליארי שבסרדניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק והתוצאה – שפתיים ישקו.
שום,פטריות,פטרוזיליה,מלח,טלה,-יין אדום
, כתף טלה, עצם בקר, עגבניה שרי, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קלי, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא