|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שום,פטריות שמפיניון,עצם בקר,יין לבן,-בצל ירוק
, צוואר טלה, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שום,פטריות שמפיניון,עצם בקר,יין לבן,-בצל ירוק
, צוואר טלה, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
זאת מנה שדורשת מעט מאמץ אך בסופו של דבר זה משתלם.יש להקפיד להשתמש בציר
עוף ביתי, אם אין ,אפשר להשתמש בציר עוף של חברת knor( שהוא מצוין).
שום,פטריות שמפיניון,עצם בקר,יין לבן,-בצל ירוק
, ציר עוף, בצל, שמן זית, אורז, זעפרן, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שום,פטריות שמפיניון,עצם בקר,יין לבן,-בצל ירוק
, בשר כתף, כתף בקר, ציר עוף, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|