|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,פטרוזיליה,סלרי,ביצים,אגוזים,-בצל ירוק
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף אייל פינקלשטיין, אייס פיצה בר
שום,פטרוזיליה,סלרי,ביצים,אגוזים,-בצל ירוק
, גבינת עיזים, חמאה, זיתים, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, יין לבן, בצק, קמח, שמן, אגוזי מלך, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, אורגנו, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.
שום,פטרוזיליה,סלרי,ביצים,אגוזים,-בצל ירוק
, דג לוקוס, חמאה, חלב, מלפפונים חמוצים, שורש פטרוזיליה, גמבה, כוסברה, משמשים, בצל, מיץ רימונים, אגוזי מלך, גרעין, שמן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בשר ההודו יבש יחסית ולכן יש להוסיף לו שומן עוף או חמאה. כמות המלית תספיק לשני עופות רגילים. אם החלטתם להשתמש בעופות זמן הבישול הכללי יהיה כשעה וחצי במקום שלוש שעות.
שום,פטרוזיליה,סלרי,ביצים,אגוזים,-בצל ירוק
, הודו שלם, שומן עוף, עוף, בצל, גזר, יין לבן יבש, מרגרינה, פרורי לחם, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, חלמון, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,פטרוזיליה,סלרי,ביצים,אגוזים,-בצל ירוק
, עוף, בצל, סלרי עלים, שמן, סירופ מייפל, מרגרינה, קרוטונים, מרק צח, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל לבן, אבקת שום, מרווה, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות שף מסעדת "אייס פיצה בר"
שום,פטרוזיליה,סלרי,ביצים,אגוזים,-בצל ירוק
, ציר עוף, חמאה, גבינת עיזים, זיתים, לימון, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, יין לבן, בצק, קמח, שמן, אגוזי מלך, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, מרווה, אורגנו, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
|
