|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שום,פטרוזיליה,לימון,כמון,חומוס
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פלפל שחור, כורכום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
שום,פטרוזיליה,לימון,כמון,חומוס
, יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, מלח ים, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
שום,פטרוזיליה,לימון,כמון,חומוס
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, ביצים, בורגול, שמן זית, פלפל, מלח, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סלט טעים צבעוני מדהים בטעמו
שום,פטרוזיליה,לימון,כמון,חומוס
, פלפלים, שמן זית, שמן, כוסברה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,לימון,כמון,חומוס
, ברווז, פטריות כמהין, קלמנטינה, קישואים, פלפל ירוק, יין, טחינה, שמן זית, מלח, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: בשרזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שום,פטרוזיליה,לימון,כמון,חומוס
, בשר, טלה, בצל סגול, גמבה, פלפלים, עגבניות, כוסברה, פלפל ירוק, שמן זית, פלפל, עשבי תיבול, אורגנו, נענע
www.sugat.com
|
|
קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס
שום,פטרוזיליה,לימון,כמון,חומוס
, בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, ביצים, פלפל שחור, שומשום, עירית, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלחת פול עם חומוס
שום,פטרוזיליה,לימון,כמון,חומוס
, מיץ לימון, שמן זית, חריסה, טחינה, פיתה, ביצים, חלה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חומוס מסבחה עם גרגירים
שום,פטרוזיליה,לימון,כמון,חומוס
, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, חיטה, פלפל שחור, פפריקה, סומאק, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פטרוזיליה,לימון,כמון,חומוס
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא