|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,פטרוזיליה,יין אדום,חומץ,דפנה,בשר,-יין לבן יבש
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,יין אדום,חומץ,דפנה,בשר,-יין לבן יבש
, בשר כתף, בצל, שמפניון, פטריות, קמח, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, גזר, טימין
www.foodis.co.il
|
שום,פטרוזיליה,יין אדום,חומץ,דפנה,בשר,-יין לבן יבש
, ציר בקר, פלפלים, שמן זית, חומץ בן יין, גרעין, גזר, ציפורן, עלי דפנה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
שום,פטרוזיליה,יין אדום,חומץ,דפנה,בשר,-יין לבן יבש
, בשר כתף, כתף בקר, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, סירופ מייפל, חומץ בן יין, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,פטרוזיליה,יין אדום,חומץ,דפנה,בשר,-יין לבן יבש
, ציר בקר, בצל, בירה גינס, ציר ירקות, סוכר חום, חרדל, קמח, עשבי תיבול, עלי דפנה, ציפורן, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
שום,פטרוזיליה,יין אדום,חומץ,דפנה,בשר,-יין לבן יבש
, זנב שור בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל אדום, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, ציר ירקות, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פטרוזיליה, יין אדום, חומץ, דפנה, בשר ללא יין לבן יבש?
- הכל על מתכונים עם שום, פטרוזיליה, יין אדום, חומץ, דפנה, בשר ללא יין לבן יבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|