מתכונים עם שום, פטרוזיליה, גזר, בשר, אגוז מוסקט ללא מיץ עגבניות

ספגטי בולונז

פסטה או ספגנטי ברוטב בשר טחון ועגבניות

שום,פטרוזיליה,גזר,בשר,אגוז מוסקט,-מיץ עגבניות , בשר בקר, עוף, בצל, רסק עגבניות, קמח מלא, פסטה, שמן קנולה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני ספגטי בולונז, מתכוני בולונז, מתכוני ספגטי

www.mybuylist.com

לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי

לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה המצרכים: לחם אחיד מרוקן מהתוכן 1/2 קי..

שום,פטרוזיליה,גזר,בשר,אגוז מוסקט,-מיץ עגבניות , בשר בקר, בקר, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, נענע, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני לחם ממולא, מתכוני ממולא בשר, מתכוני תיבול

www.pirge.co.il

אוסובוקו עם אפונה וגזר

שום,פטרוזיליה,גזר,בשר,אגוז מוסקט,-מיץ עגבניות , אוסובוקו, אפונה, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני אפונה וגזר, מתכוני אפונה

www.chef-lavan.co.il

קציצות ברוטב עגבניות וקישואים

מתכון קל ופשוט שכל המשפחה תאהב. קציצות ברוטב עגבניות עם קישואים שהולכות נהדר עם אורז לבן

שום,פטרוזיליה,גזר,בשר,אגוז מוסקט,-מיץ עגבניות , בשר בקר, קישואים, סלרי, בצל, תותים, מיץ לימון, קברנה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, אורז, ביצים, פלפל שחור, מלח ים, כמון

ראו גם: מתכוני קציצות ברוטב עגבניות, מתכוני קישואים, מתכוני רוטב עגבניות

food.nana10.co.il

לזניה בשרית של שרה בר

שום,פטרוזיליה,גזר,בשר,אגוז מוסקט,-מיץ עגבניות , בשר בקר טחון, עוף, ראש סלרי, קישואים, בצל, עגבניות, שמן, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני לזניה בשרית, מתכוני שרה בר, מתכוני לזניה

www.bishulim.co.il

ארטישוק ממולא של אתו’ש

שום,פטרוזיליה,גזר,בשר,אגוז מוסקט,-מיץ עגבניות , עוף, בשר בקר, ארטישוק, בצל, גמבה, סלרי, פירורי לחם, ביצים, כורכום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, פלפל, כמון

ראו גם: מתכוני ארטישוק ממולא, מתכוני אתו’ש, מתכוני ארטישוק

www.bishulim.co.il

פויקה- קדרת בשר בקר ביין אדום

קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..

שום,פטרוזיליה,גזר,בשר,אגוז מוסקט,-מיץ עגבניות , בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כמון

ראו גם: מתכוני פויקה, מתכוני קדרת בשר, מתכוני בשר בקר

www.matkonela.co.il

פאי רועים (פשטידת בשר ותפוחי אדמה) / שפרד'ס פאי

מתכון להכנת פאי רועים מסורתי (פשטידת בשר ותפוחי אדמה), הידוע בשם שפרד'ס פאי עם טוויס

שום,פטרוזיליה,גזר,בשר,אגוז מוסקט,-מיץ עגבניות , בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קישואים, יין לבן, חלמון, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני פאי רועים, מתכוני פשטידת בשר, מתכוני בשר ותפוחי אדמה

www.cooks.co.il

צלי בשר ביין אדום

האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..