השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על מתכונים עם פירות יבשים, ג'ינג'ר ותערובות תיבול לקראת ט"ו בשבט
שום,עשבי תיבול,סוכר,משמשים,חזה עוף
, בצל, תמר, צימוקים, תאנים, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין לבן, פלפל, מלח, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
|