|
מנה הנחשבת חגיגית יותר מעלי הגפן הצמחוניים. בחלבּ נהגו לקנות עלי גפן טריים בעונה, ושימרו אותם למשך כל השנה בצנצנת עם מים ומלח.
שום,עלי גפן,כתף בקר
, בשר בקר, סטייק, לימון, ראש שום, שמן קנולה, אורז, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל מענג של קוביות בשר עם גזר, בצל ורוטב עשיר על בסיס בירה לצד פירה תפוחי אדמה
שום,עלי גפן,כתף בקר
, בשר בקר, שוקיים עוף, ציר עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, פלפלים, אפונה, בירה גינס, שמן קנולה, פתיתים, אורז, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר
food.nana10.co.il
|
|
קוביות בשר בקר ברוטב עגבניות ופלפלים קלויים לצד כופתאות תפוחי אדמה (נודלי) נימוחות ומענגות
שום,עלי גפן,כתף בקר
, בשר בקר, שוקיים עוף, שריר בקר, גמבה, תפוחי אדמה, בצל, רוטב עגבניות, ביצים, צנים, פסטה, אורז, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
