|
רשת קניבר חושפת כיצד מכינים המבורגר ביתי מעולה מחלקי בקר שונים בהם אנטריקוט, צוואר טרי ושפונדרה. מומלץ להגיש עם ביצת עין וירקות בתוך לחמניה
שום,עלי גפן,חצילים,בשר בקר,בשר
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, עוף, קישואים, כרוב, טחינה, אורז, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חצילים ממולאים בבשר טחון, אורז ועגבניות, מבושלים ברסק ושום. תבשיל ביתי, טעים ופשוט
שום,עלי גפן,חצילים,בשר בקר,בשר
, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, אורז, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים בבשר בקר או כבש, ומבושלים יחד עם עגבניות ושיני שום. דורש קצת יותר עבודה מממולאים אחרים אך בהחלט שווה את הטעם
שום,עלי גפן,חצילים,בשר בקר,בשר
, עגבניות, ראש שום, בצל, לוף, אורז, שמן, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני מכין חצילים במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן וצנוברים קלויים
שום,עלי גפן,חצילים,בשר בקר,בשר
, בשר כבש, הודו, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, אורז, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גרסה מיוחדת ואישית למוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות לצד אורז בסמטי מתובל
שום,עלי גפן,חצילים,בשר בקר,בשר
, שוקיים עוף, בשר כבש, חמאה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, דובדבן, עגבניות, זיתים, בצל, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, צנוברים, שמן זית, פסטה, סוכר, פטרוזיליה, קימל, כמון, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת של קבב טלה במילוי חציל קלוי לצד רוטב עגבניות, טחינה וסלט ראשד
שום,עלי גפן,חצילים,בשר בקר,בשר
, שוקיים עוף, שוק טלה, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, צנון, בצל לבן, זיתים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, טחינה, פסטה, פיתה, אורז, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, לימונית, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
