|
אווז מעושן הינו מעדן הנימוח בפה.
האווז הינו שומני, ומתאים באופן מושלם לעישון.
מי שיאכל אווז מעושן, עם עור פריך, ובשר עסיסי לא יחליף אותו בשום נתח אחר....
שום,עוף,סוכר חום,-צנובר,-אורגנו
, אווז, שוקיים עוף, שמן שומשום, דבש, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לשוקי אווז בתנור, שנמשחו במרינדה לא שגרתית של שום ורסק תפוחים
שום,עוף,סוכר חום,-צנובר,-אורגנו
, אווז, חמאה, לימון, כרוב אדום, תפוחי עץ, פירות יער, חמוציות, מרגרינה, רסק תפוחי עץ, חומץ בן יין אדום, סוכר, חומץ בן יין לבן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הצלעיות הן השוק שבכנף עשויות בגחלים לוחשות מעדן אמיתי מתאים למדורת ל"ג בעומר
אגב מחירן זול מאוד והן טעימות להדהים - מעדן
שום,עוף,סוכר חום,-צנובר,-אורגנו
, דג מוסר, תפוחי אדמה, בצל, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
אורז עם עוף ביריאני
שום,עוף,סוכר חום,-צנובר,-אורגנו
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, צימוקים, אפונה, בצל, רסק עגבניות, אורז פרסי, שמן קנולה, מרק עוף, קארי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
במיה אפויה בתנור
העדפה שלי לאפות בתנור,למרות שאפשר לבשל על הגז.
כך או כך מי שאוהב במיה יהנה ממנה גם בנוסח הזה.
מצרכים:
קילו במיה סנפרוסט
חצי קילו עגבניות קלופות -פרוסות
בצל גדול מטוגן
גזר ..
שום,עוף,סוכר חום,-צנובר,-אורגנו
, עגבניות, לימון, במיה, בצל, גזר, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שום,עוף,סוכר חום,-צנובר,-אורגנו
, בשר בקר, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מהמטבח הסיני לבקר בפטריות שיטאקה: תבשיל עשיר בטעמים מן המזרח הרחוק
שום,עוף,סוכר חום,-צנובר,-אורגנו
, ויסבראטן בקר, שייטל, בשר, פטריות שיטאקה, סלרי, יין לבן יבש, רוטב סויה, רסק עגבניות, מרק, שמן, זנגביל, גזר
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שום,עוף,סוכר חום,-צנובר,-אורגנו
, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שום,עוף,סוכר חום,-צנובר,-אורגנו
, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שום,עוף,סוכר חום,-צנובר,-אורגנו
, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|