|
שום,עגבניות,כתף בקר,כרישה
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, בצל, גזר, לפת, גרעין, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שום,עגבניות,כתף בקר,כרישה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,עגבניות,כתף בקר,כרישה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,עגבניות,כתף בקר,כרישה
, עגבניות שרי, לימון, פרסה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
תבשיל בקר משפחתי לארוחת שישי או לארוחה של ערב חורפי – נתחי בקר בבישול ארוך ברוטב מחמם לב של פפריקה, עגבניות, פלפלים, שום ותפוחי אדמה
שום,עגבניות,כתף בקר,כרישה
, בקר, גמבה, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לוף, רסק עגבניות, שמן צמחי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
food.nana10.co.il
|
כולנו מכירים את התבשיל הדלוח של בשר בקר שמן ומים בצבע אדום שנהגו להגיש במטבחים הצבאיים, וקראו לו גולאש.
פירוש המילה גולאש (Gulyas בהונגרית) היא בוקר (רועה המטפל בבקר). כאשר ההונגרים אומרים ג..
שום,עגבניות,כתף בקר,כרישה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל לבן, לוף, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, כרוויה, קימל, מלח
www.mevashlim.com
|
מנה עיקרית משביעה.
שום,עגבניות,כתף בקר,כרישה
, בשר כבש, שוקיים עוף, בצל, לוף, במיה, ראש שום, רסק עגבניות, שמן, מקל קינמון, רוקט
www.cookshare.co.il
|
שום,עגבניות,כתף בקר,כרישה
, בשר, שעועית ירוקה, לוביה, בצל, כוסברה, מרק עוף, כורכום, פפריקה, פלפל, מלח, דפנה, פלפל אנגלי, ציפורן, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר
www.bishulim.co.il
|
שום,עגבניות,כתף בקר,כרישה
, כנפיים עוף, עצם בקר, זנב בקר, עוף, בצל, לפת, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
מתכון לפסח של שף קולין גילון ממלון דניאל .
שום,עגבניות,כתף בקר,כרישה
, כנפיים עוף, עצם בקר, זנב בקר, עוף, בצל, לפת, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|