|
גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה
שום,סלרי,מרק,כמון,חומוס
, בשר בקר, עצם בקר, בצל, עלי סלרי, רסק עגבניות, שמן, קמח, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
חשבתי לי מה אכין מגרגרי חומוס מוכנים שאגב אצלי תמיד זמינים אחרי השרייה ובישול בפריזר…..
ומהמחשבה המהירה יצא מרק חומוס סמיך ונפלא.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול (סיר מרק)
2 כוסות ח..
שום,סלרי,מרק,כמון,חומוס
, תפוחי אדמה, בצל, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עדשים ותירס-פירגה
מרק עדשים ותירס כתוש
מרק ליום סגרירי שיחמם לכם את הבטן ויעשה לכולם נעימים.
מצרכים:
סיר גדול למרק
400 גרם עדשים חומות/ירוקות אחרי בישול (השתמשתי בקפואים מוכנים)
2 בצלי..
שום,סלרי,מרק,כמון,חומוס
, עדשים חומות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, תירס, בטטה, רסק עגבניות, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שום,סלרי,מרק,כמון,חומוס
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
שום,סלרי,מרק,כמון,חומוס
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
משה שגב מכין לנו מרק זיתים עם חומוס ועלי תרד. לאכול ולא להפסיק
שום,סלרי,מרק,כמון,חומוס
, זיתים שחורים, תפוחי עץ, בצל, גמבה, גמבה, כוסברה, עלי תרד, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שום,סלרי,מרק,כמון,חומוס
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,סלרי,מרק,כמון,חומוס
, ציר עוף, עדשים שחורות, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל עשיר מלא בירקות וניחוחות נפלאים שהולכים נהדר עם אורז לבן
שום,סלרי,מרק,כמון,חומוס
, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, שמן זית, מרק צח, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
שום,סלרי,מרק,כמון,חומוס
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, בצל, לפת, עלי סלרי, מיץ לימון, גרעין, קלי, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, גזר, פטרוזיליה, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא