|
מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול
שום,סלרי,לימון,כמון,כוסברה
, דג בקלה, תפוחי אדמה, בצל, לוף, כרפס, פירורי לחם, ביצים, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שום,סלרי,לימון,כמון,כוסברה
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, ראש סלרי, זיתים, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, מלח, נענע, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שום,סלרי,לימון,כמון,כוסברה
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, ראש סלרי, זיתים, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, מלח, נענע, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שום,סלרי,לימון,כמון,כוסברה
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, ג'ינג'ר, פפריקה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
שום,סלרי,לימון,כמון,כוסברה
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, בצל, שומר, ליים, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,סלרי,לימון,כמון,כוסברה
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,סלרי,לימון,כמון,כוסברה
, ציר עוף, עדשים שחורות, עלי סלרי, עגבניות, חומוס, בצל, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
שום,סלרי,לימון,כמון,כוסברה
, בשר בקר, בקר, טלה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, פלפל שחור, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,סלרי,לימון,כמון,כוסברה
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, כרישה, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים
שום,סלרי,לימון,כמון,כוסברה
, גמבה, תרד, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל, חומוס, גזר, ציר ירקות, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|