מתכונים עם שום, סוכר, מלח, מיץ לימון, כורכום

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

שום,סוכר,מלח,מיץ לימון,כורכום , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

דג סול בתנור

דג סול אפוי בתנור עם ירקות

שום,סוכר,מלח,מיץ לימון,כורכום , דג סול, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, שמן זית, פפריקה, קימל

ראו גם: מתכוני דג סול בתנור, מתכוני סול בתנור, מתכוני דג סול

www.foodsdictionary.co.il

חמוצים שזוהרים באולטרא סגול

חמוצים לא חייבים להיות בהכרח תוספת משעממת לארוחה סטנדרטית.

שום,סוכר,מלח,מיץ לימון,כורכום , גזר, סלרי, גמבה, פלפל חריף, קולורבי, כרוב סגול, כרובית, לימון, חומץ, שמיר, אבקת שום

ראו גם: מתכוני חמוצים, מתכוני סגול

www.cookshare.co.il

כרובית עטופה בשר ברוטב אדום

את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל . פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי. המצרכים לקציצות: כרובית מפורקת לפרחים 1/2 קילו בשר טחון ביצה 2 שיני שום קצוצות חצי כוס ..

שום,סוכר,מלח,מיץ לימון,כורכום , בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, טימין, כמון

ראו גם: מתכוני כרובית, מתכוני עטופה, מתכוני בשר ברוטב

www.pirge.co.il

עוף במיה וחומוס

עוף במיה וחומוס אף פעם לא חשבתי לשלב במיה עם עוד משהו. תמיד הכנתי עם עגבניות שום תבלינים. לשבת הפתעתי את כולנו עם מעדן חדש שמשלב הפתעות טעימות. ההגשה נפלאה על אורז או קוסקוס תכינו , תהנו..