מתכונים עם שום, סוכר, לימון, לחם, חצילים, בצל ללא פלפל ירוק

סלט חצילים ופטריות

שום,סוכר,לימון,לחם,חצילים,בצל,-פלפל ירוק , שמפניון, פטריות, עגבניות, מיץ לימון, קלי, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, נענע

ראו גם: מתכוני סלט חצילים, מתכוני חצילים ופטריות, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

תבשיל חצילים וקציצות בשר (אינגריי)

תבשיל טעים ופיקנטי מהמטבח העירקי. להגשה עם אורז לבן

שום,סוכר,לימון,לחם,חצילים,בצל,-פלפל ירוק , בשר בקר טחון, עגבניות, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, נענע

ראו גם: מתכוני תבשיל חצילים, מתכוני קציצות בשר, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

קארי חצילים בחלב קוקוס

מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים

שום,סוכר,לימון,לחם,חצילים,בצל,-פלפל ירוק , חזה עוף, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני חצילים, מתכוני חלב קוקוס

www.mako.co.il

קארי חצילים בחלב קוקוס

מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים

שום,סוכר,לימון,לחם,חצילים,בצל,-פלפל ירוק , חזה עוף, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני חצילים, מתכוני חלב קוקוס

www.mako.co.il

תבשיל עוף עם חצילים וחומוס

להגשה עם אורז לבן. פשוט מעדן, הרוטב סמיך ואדום בטעם חמוץ מתוק.

שום,סוכר,לימון,לחם,חצילים,בצל,-פלפל ירוק , עוף, חומוס, עגבניות, מיץ לימון, קלי, שמן זית, נענע, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני חצילים, מתכוני חומוס

www.cookshare.co.il

תבשיל חצילים קישואים תפוחי אדמה ברוטב אדום

תבשיל חצילים קישואים תפוחי אדמה ברוטב אדום טעים כתוספת לכל ארוחה או כארוחת ביניים עם לחם שחור טרי אני לא יכולתי להפסיק לטעום מהסיר….יאמי המצרכים וההכנה: לקלף חציל גדול , לחתוך קובי..

שום,סוכר,לימון,לחם,חצילים,בצל,-פלפל ירוק , עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, קישואים, רסק עגבניות, לחם שחור, שמן זית, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל חצילים, מתכוני קישואים, מתכוני תפוחי אדמה ברוטב

www.pirge.co.il

חזה עוף עסיסי עם ירקות קלויים ברוטב משגע

מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת‮. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין

שום,סוכר,לימון,לחם,חצילים,בצל,-פלפל ירוק , עוף, חזה עוף, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני חזה עוף עסיסי, מתכוני ירקות קלויים, מתכוני קלויים ברוטב

www.mako.co.il

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית