|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,סוכר,לימון,ג'ינג'ר,-יין לבן יבש
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
שום,סוכר,לימון,ג'ינג'ר,-יין לבן יבש
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, כוסברה, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, בוטנים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם תפוחי אדמה מתובלים ורוטב מתקתק
שום,סוכר,לימון,ג'ינג'ר,-יין לבן יבש
, שוקיים עוף, בצל, תפוחי עץ, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי מתוק, פפריקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.mako.co.il
|
|
המטבח האסייתי עם הילדים. מתכון לשיפודי עוף וירקות קלויים ברוטב טריאקי באדיבות 4chef
שום,סוכר,לימון,ג'ינג'ר,-יין לבן יבש
, חזה עוף, בצל סגול, גזרגמבה, כוסברה, תירס, זוקיני, כרובית, רוטב טריאקי, דבש, רוטב סויה, חומץ אורז, סוכר חום, קורנפלור, שמן תירס, שמן שומשום, שמן קנולה, שומשום, גזר
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה צבעונית וערבה
שום,סוכר,לימון,ג'ינג'ר,-יין לבן יבש
, חזה עוף, אפרסק, משמשים, שזיפים, פסיפלורה, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סילאן תמרים, מרינדה, שמן זית, נענע, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
דג ים בשרני ברוטב חמצמץ ומרענן, המתכון המלא של השף ישראל אהרוני. פשוט להכנה.
שום,סוכר,לימון,ג'ינג'ר,-יין לבן יבש
, דג פרידה, בצל ירוק, שורש, מיץ ליים, קמח, רוטב דגים, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, גרגירי כוסברה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
שום,סוכר,לימון,ג'ינג'ר,-יין לבן יבש
, עוף, שומר, בצל לבן, ליים, פלפל חריף, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, שמן, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
שום,סוכר,לימון,ג'ינג'ר,-יין לבן יבש
, דג לבן, דג דניס, כוסברה, פלפל ירוק, בצל לבן, לוף, קארי, קלי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, זרעי כוסברה, כמון, מלח, בזיליקום, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מיוחד לחג הפסח. פילה דג קרפיון חמוץ מתוק. מתכון דגים לפסח. ארגון מגדלי הדגים.
שום,סוכר,לימון,ג'ינג'ר,-יין לבן יבש
, דג קרפיון, כרישה, בצל, בצל ירוק, ברוקולי, פלפל אדום, אננס, יין לבן, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, שמן, רסק עגבניות, מרק ירקות, רוטב סויה, חומץ, אגוזי קשיו, פלפל לבן, זנגביל, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
שום,סוכר,לימון,ג'ינג'ר,-יין לבן יבש
, עוף, שומר, בצל לבן, ליים, פלפל חריף, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, שמן, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא