|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
שום,סוכר,לחם,יין לבן,טימין
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, גזר, לפת, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שום,סוכר,לחם,יין לבן,טימין
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, לינגוויני, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שום,סוכר,לחם,יין לבן,טימין
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שום,סוכר,לחם,יין לבן,טימין
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
שום,סוכר,לחם,יין לבן,טימין
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, אורז ריזוטו, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של מסעדת כרם זיתים
שום,סוכר,לחם,יין לבן,טימין
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, פירורי לחם, ציר ירקות, סוכריות, שמן זית, ביצים, אורז, אגוז מוסקט, פלפל לבן, קינמון, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
שום,סוכר,לחם,יין לבן,טימין
, שמנת, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, יין לבן יבש, חלמון, שמרים, ביצים, טוסט, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל לבן, סחוג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טעמתי את זה לראשונה במסעדת פיש (שלה אחות איטלקיה קומה אחת למעלה, וגם שם זה מוגש). מתאבן משגע, שנשמר הרבה זמן במקרר.
שום,סוכר,לחם,יין לבן,טימין
, יין אדום, קלי, רוטב סויה, שמן סויה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא
שום,סוכר,לחם,יין לבן,טימין
, דג דניס, ארטישוק, בצלצלים, לימון, פלפלים, גמבה, שמן זית, רוטב סויה, אורז, ציר ירקות, גרעין, קלי, סוכר חום, מלח, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
שום,סוכר,לחם,יין לבן,טימין
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, חלב קוקוס, שמן, פטרוזיליה, קורנית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא