|
שום,סוכר,חצילים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים
, בשר בקר, עגבניות, לימון, גרעין, ביצים, קמח, רסק עגבניות, מרק עוף, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שום,סוכר,חצילים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים
, עגבניות, ביצים, קמח, שמן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שום,סוכר,חצילים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים
, קישואים, בצל סגול, גמבה, בטטה, לימון, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, מלח גס, פלפל שחור, טימין, בזיליקום, מלח, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
שום,סוכר,חצילים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים
, גבינת קוטג', גבינה בולגרית, גבינה, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, ביצים, פיסטוקים, אגוזים, שקדים, אגוזי פקאן, פירורי לחם, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.sirim.co.il
|
|
שום,סוכר,חצילים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים
, בשר בקר, עגבניות, לימון, גרעין, ביצים, קמח, רסק עגבניות, מרק עוף, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שום,סוכר,חצילים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים
, עגבניות, בצל, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה
שום,סוכר,חצילים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים
, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, שורש, בצל ירוק, פלפל ירוק, דלעת, יין אדום, מרינדה, קולה, רוטב סויה, שמן שומשום, זנגביל, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
התארחנו אצל ידידים טובים שלנו - האשה בשלנית מעולה.
בערב צמחוני היו שפע של סלטים - אחד מהם מוגש כאן.
שום,סוכר,חצילים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים
, שורש, יין לבן יבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר לבן, שמן, ג'ינג'ר, זנגביל, פלפל, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,סוכר,חצילים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שום,סוכר,חצילים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים
, שמפניון, פלפלים, פטריות, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא