|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שום,סוכר חום,מלח,כוסברה,גבינת פקורינו,בזיליקום
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, צימוקים, זיתים, לדר, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, נענע, עירית
www.hashulchan.co.il
|