|
שום,סוכר חום,מלח גס,-������������������������������������
, שפונדרה בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, בירה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.xnet.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
שום,סוכר חום,מלח גס,-������������������������������������
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
www.cookshare.co.il
|
|
שום,סוכר חום,מלח גס,-������������������������������������
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוזים, מיץ תפוזים, מחמאה, שמן זית, רוטב סויה, דבש, קלי, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לחזה הודו שלם ועסיסי על מצע של כרוב אדום וטחינה מעל
שום,סוכר חום,מלח גס,-������������������������������������
, הודו שלם, כרוב אדום, לימון, יין אדום, שמן זית, חרדל, אגוזי פקאן, טחינה, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,סוכר חום,מלח גס,-������������������������������������
, דג פרידה, לבנה, עגבניות, שמן זית, קרוטונים, טימין, פלפל שחור, זעתר
www.foodis.co.il
|
|
שום,סוכר חום,מלח גס,-������������������������������������
, דג פרידה, לבנה, עגבניות, שמן זית, קרוטונים, טימין, פלפל שחור, זעתר
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לכעך הגרמני, שמקבל את צבעו ומרקמו הדחוס על ידי בישול מהיר לפני אפייתו. מושלם לנשנוש והכי כיף כשהוא חם וטרי
www.mako.co.il
|
|
כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.
המתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.
אחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...
שום,סוכר חום,מלח גס,-������������������������������������
, כרובית, חצילים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רכז רימונים, רוטב סויה, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה חריפה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא