|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שום,סוכר חום,בצל אדום,-������������������������������������
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשוט ומדהים מרשים ומשביע
שום,סוכר חום,בצל אדום,-������������������������������������
, סינטה בקר, בשר, דג אנשובי, עלי סלט, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל, פלפל שחור, מלח גס, נענע, בזיליקום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בבישול במיקרוגל אחידות הנתחים חשובה מאוד - כך שלא יהיו חתיכות לא מבושלות או עשויות יותר מדי.
שום,סוכר חום,בצל אדום,-������������������������������������
, חזה עוף, גמבה, אפונה ירוקה, אננס, רוטב סויה, שקדים, קטשופ, אגוזי קשיו, חומץ
www.ynet.co.il
|
|
שום,סוכר חום,בצל אדום,-������������������������������������
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,סוכר חום,בצל אדום,-������������������������������������
, גבינה צפתית, עגבניות שרי, בצל ירוק, קישואים, פלפלים, בטטה, חצילים, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידת בטטות ריבת בצל ושמנת-פירגה
פשטידת בטטות ריבת בצל ושמנת-פירגה
פשטידת בטטות עם ריבת בצלים ושמנת
תבנית 26X30 משומנת
קצת הכנות אבל שווה מאפה מיוחד וטעים.
מצרכים:
קילו וחצי בטטות (אפשר לשל..
שום,סוכר חום,בצל אדום,-������������������������������������
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, קשקבל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בטטה, בצל, כרישה, ריבת בצל, מרגרינה, ביצים, חרדל, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות שף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו
שום,סוכר חום,בצל אדום,-������������������������������������
, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, מרינדה, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, רוקט
food.walla.co.il
|
|
שום,סוכר חום,בצל אדום,-������������������������������������
, חזה עוף, פלפל אדום, צנון, מלפפונים, גזר, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, בוטנים, מרינדה, דבש, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,סוכר חום,בצל אדום,-������������������������������������
, חזה עוף, פלפל אדום, צנון, מלפפונים, גזר, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, בוטנים, מרינדה, דבש, מלח
food.walla.co.il
|
שום,סוכר חום,בצל אדום,-������������������������������������
, שוקיים עוף, כרוב אדום, עלי סלרי, כוסברה, כרישה, בירה לבנה, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, טימין, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא