|
שום,מצה,לימון,חמאה,-בצק
, פלפל אדום, שמן זית, קמח מצה, מיונז, אבקת שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, שמיר, נענע, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
החמצמצות של הלימון לצד טעם החלב של הריקוטה יוצרים רוטב מושלם למנת פסטה קיצית. גם כאן מומלץ להשתמש בריקוטה פרסקה, שעוזרת להסמיך את הרוטב.
שום,מצה,לימון,חמאה,-בצק
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חלב, קליפת לימון, לדר, שמן זית, ספגטי, פסטה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שום,מצה,לימון,חמאה,-בצק
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס
saloona.co.il
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
שום,מצה,לימון,חמאה,-בצק
, יוגורט, פלפל חריף, מנגולד, חומוס, חימצה, תרד, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|