יחודו של המרק בכך שהוא משלב ירקות טחונים עד דק לקרם וגם קוביות ירקות.
שום,מלפפונים,זיתים שחורים,גרעין,-סלק
, פלפל מתוק, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, לוף, יין אדום, רום, קרוטונים, חומץ שרי, לחם לבן, שמן זית, צלפים, ביצים, טבסקו, קרח, מלח
food.walla.co.il
|
הגרסה האישית שלי למרק טרטור כוללת גם חציל קלוי שמוסיף עוקצנות, טפנאד זיתים שמעניק עומק וקרוטוני גבינה בולגרית בשביל הפריכות.
שום,מלפפונים,זיתים שחורים,גרעין,-סלק
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, יוגורט, גבינה, בצל סגול, פלפלים, חצילים, מיץ לימון, רום, לחם, קרוטונים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|