|
זה הסוד: כשמכינים את הבצקניות עם כף, טובלים אותה במים רותחים בכל פעם, כדי שהבצק יפרד ממנה, ובכך הופכים את הפעולה למהירה.
שום,מלח,כתף בקר,יין אדום,ביצים
, בשר, עגבניות, בצל, גמבה, קמח לבן, שמן, בצק, פלפל שחור, פפריקה
food.walla.co.il
|
|
שום,מלח,כתף בקר,יין אדום,ביצים
, שפונדרה בקר, כתף טלה, ציר בקר, גבינת ריקוטה, חמאה, עגבניות, בצל, שומר, טורטליני, שמן זית, פסטה, קמח, בצק, פלפל צ'ילי, רוזמרין, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
שום,מלח,כתף בקר,יין אדום,ביצים
, שייטל, בשר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, שומר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר
www.ynet.co.il
|
|
השילוב בין בשר חזיר וכרוב מצוין. המנה הזאת היא תבשיל של השניים.
שום,מלח,כתף בקר,יין אדום,ביצים
, בשר חזיר טחון, כרוב סיני, בצל, יין לבן יבש, יין אדום יבש, שמן זית, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל
www.mevashlim.com
|
שום,מלח,כתף בקר,יין אדום,ביצים
, בשר בקר, חלב, בצל, עגבניות, שומר, תפוזים, יין אדום יבש, סולת, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
קציצות בשר ברוטב עגבניות
שום,מלח,כתף בקר,יין אדום,ביצים
, בשר בקר, בצל, עגבניות, שומר, תפוזים, יין אדום יבש, סולת, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו
www.matkonela.co.il
|
|
יש להכין את הקציצות אפילו לפני הכנת הרוטב ולשמור במקרר.
שום,מלח,כתף בקר,יין אדום,ביצים
, בשר בקר, בצל, עגבניות, שומר, לימון, תפוזים, יין אדום יבש, סולת, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
