|
קיצ'רי מתכון שהרווחתי בצורה מפתיעה מאד.
המתכון כפי ששמעתי באקראי ממישהי
שישבה לידי (על המדרגות באגם ) באירוע מסוים בפארק רעננה ביום שלישי בערב
ונתנה את המתכון לחברה.
היא אפילו לא ידעה שכולי ..
שום,מלח,יין,יוגורט,-קמח,-בזיליקום
, הודו, חמאה, עדשים, רסק עגבניות, פילו, אורז, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
הפיתות הקטנות (פיתות ביס) רכות ובשרניות. חוצים אותן לרוחב, עורמים בשר טחון גס ומתובל ושולחים לתנור. בתורכיה מזלפים מלמעלה יוגורט מתובל. אנחנו שמנו טחינה. טעימה ראשונה מתוך על השולחן אקספרס -..
שום,מלח,יין,יוגורט,-קמח,-בזיליקום
, בשר בקר טחון, בשר בקר, טלה, גרגיר הנחלים, עגבניות, פטריות, בצל, שמן זית, פיתה, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, סומאק, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,מלח,יין,יוגורט,-קמח,-בזיליקום
, דג פלמידה, לימון, יין לבן, שמן זית, טופו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, מלח ים
www.xnet.co.il
|
|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
שום,מלח,יין,יוגורט,-קמח,-בזיליקום
, דג טונה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, ארטישוק, תפוחים, פטריות, תירס, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פלפל, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
שום,מלח,יין,יוגורט,-קמח,-בזיליקום
, דג אינטיאס, דג פלמידה, דג גומבר, דג מוסר, לימון, יין לבן, טופו, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
הגרסה הים תיכונית שלנו לסלטי פסטה. את הרוטב מוסיפים רק בהגשה.
שום,מלח,יין,יוגורט,-קמח,-בזיליקום
, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, חצילים, לדר, לוף, צנוברים, שמן זית, פסטה, דבש, פלפל שחור, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב מעולה לסלט שהוא כמו רוטב ראנץ' אבל בגירסה דלת שומן, קלילה וטעימה בהרבה
www.mako.co.il
|
|
דג עסיסי, צרוב וזהוב בליווי פטריות, זיתים ובצלים בזיגוג יין לבן וחמאה
שום,מלח,יין,יוגורט,-קמח,-בזיליקום
, חמאה, שעועית ירוקה, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, בצל סגול, זיתים, תרד, יין לבן יבש, בורגול, שמן זית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
דג עסיסי, צרוב וזהוב בליווי פטריות, זיתים ובצלים בזיגוג יין לבן וחמאה
שום,מלח,יין,יוגורט,-קמח,-בזיליקום
, חמאה, שעועית ירוקה, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, בצל סגול, זיתים, תרד, יין לבן יבש, בורגול, שמן זית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מניחים את כל מרכיבי המנה בתוך שקית קוקי, מכניסים ל-12 דקות לתנור ומתמוגגים מהריחות והטעמים. ברבוניות ביין ותימין לצד צ'יפס מרווה
שום,מלח,יין,יוגורט,-קמח,-בזיליקום
, בשר, חמאה, יין סוביניון בלאן, קליפת לימון, תפוחי אדמה, קישואים, עלי גפן, יין לבן, שמן זית, פסטו, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, זעתר
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא