|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,מלח,גזר,גבינת פרמזן,אבקת מרק
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
שום,מלח,גזר,גבינת פרמזן,אבקת מרק
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, טימין
www.xnet.co.il
|
|
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה.
להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).
שום,מלח,גזר,גבינת פרמזן,אבקת מרק
, ציר עוף, בצל סגול, עגבניות, סלרי, יין לבן, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום
www.mevashlim.com
|
|
מתכון למרק קרם שורשים, מרק חורפי בעל מרקם וניחוח של חורף בריא. מעולה לאירוח חברים, ש
שום,מלח,גזר,גבינת פרמזן,אבקת מרק
, עוף, שמנת, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי, גזר לבן, בצל, כרפס, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל
www.cooks.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שום,מלח,גזר,גבינת פרמזן,אבקת מרק
, עוף, סלרי עלים, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, חומוס, שמן זית, אטריות, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום
www.mevashlim.com
|
|
|
