|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,מלח,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-יין
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלילות חצילים במילוי גבינות, בצל ופטריות
שום,מלח,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-יין
, עוף, גבינה צהובה, בולגרית, עגבניות, פטריות, חצילים, בצל, שמן קנולה, אגוז מוסקט, מרק, פטרוזיליה, אבקת שום, פלפל לבן, זעתר
www.foodsdictionary.co.il
|
|
זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..
שום,מלח,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-יין
, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, פול, זוקיני, כרישה, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, קמח, עשבי תיבול, נענע, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
פשוט טעים!
שום,מלח,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-יין
, בשר בקר טחון, חלב, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, תרד, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 30×35 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייהלזניה זריזה עם רוטב לבן על בסיס שמנת וביצים (רויאל), במקום רוטב עגבניות.
שום,מלח,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-יין
, גבינה כחולה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, גבינת מוצרלה, מנגולד, שומר, רוטב עגבניות, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
שום,מלח,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-יין
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידה קלה להכנה, פתוחה לשינויים ובעלת גרסה דיאטטית. אין לכם תירוץ לא להכין אותה
שום,מלח,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-יין
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, גבינה לבנה, בצל, שמפניון, פטריות, שמן, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנת פתיחה או עיקרית מדהימה בטעמה ומרהיבה
שום,מלח,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-יין
, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת חמוצה, עגבניות, בצל, תרד, עלי תרד, שמן זית, סוכר, קנלוני, פסטה, פלפל, רוזמרין, פפריקה, אורגנו, טימין, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב
שום,מלח,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-יין
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, עגבניות, קנלוני, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב
שום,מלח,גבינת ריקוטה,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-יין
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, עגבניות, קנלוני, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
|