מתכונים עם שום, מלח, חלב, גבינה צהובה קשה ללא ליים, ללא גבינת קוטג'

מאפה תרד, אגוזים וגבינה מוקרם

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד מאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: 1 שקית..

שום,מלח,חלב,גבינה צהובה קשה,-ליים,-גבינת קוטג' , גבינה לבנה, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, תרד, בצל, אגוזי מלך, פרורי לחם, קמח תופח, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מאפה תרד, מתכוני אגוזים, מתכוני גבינה

www.chef-lavan.co.il

לזניה ממצות עם מנגולד וגבינות

הלזניה הכשרה לפסח הזאת כל כך טעימה, שאי אפשר להאמין שהיא אינה לזניה אמיתית לזניה ממצות עם מנגולד וגבינות (צילום: שחר פליישמן) function createCookie(name,value,days) { if (da..

שום,מלח,חלב,גבינה צהובה קשה,-ליים,-גבינת קוטג' , גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, מנגולד, תרד, ביצים, מצה, אגוז מוסקט, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני ממצות, מתכוני מנגולד וגבינות

www.xnet.co.il

מאפה פילו עם גבינות, תרד וצנוברים

שום,מלח,חלב,גבינה צהובה קשה,-ליים,-גבינת קוטג' , גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת גאודה, חמאה, עלי תרד, צנוברים, ביצים, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מאפה פילו, מתכוני גבינות, מתכוני תרד וצנוברים

www.xnet.co.il

קיש פטריות בכיכר לחם כפרי

שום,מלח,חלב,גבינה צהובה קשה,-ליים,-גבינת קוטג' , גבינת גאודה, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות יער, שמפניון, ביצים, קמח, לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני קיש פטריות, מתכוני כיכר לחם, מתכוני לחם כפרי

www.xnet.co.il

לזניה עם ברוקולי וגבינות

שום,מלח,חלב,גבינה צהובה קשה,-ליים,-גבינת קוטג' , גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, ברוקולי, לימון, שמן זית, בשמל, קמח, קלי, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני ברוקולי, מתכוני גבינות

www.xnet.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

שום,מלח,חלב,גבינה צהובה קשה,-ליים,-גבינת קוטג' , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

ספגטי בלימון וריקוטה

החמצמצות של הלימון לצד טעם החלב של הריקוטה יוצרים רוטב מושלם למנת פסטה קיצית. גם כאן מומלץ להשתמש בריקוטה פרסקה, שעוזרת להסמיך את הרוטב.

שום,מלח,חלב,גבינה צהובה קשה,-ליים,-גבינת קוטג' , גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, לימון, לדר, שמן זית, ספגטי, פסטה, מצה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני לימון, מתכוני ריקוטה

www.hashulchan.co.il

פאי לחם עם מנגולד וגבינות

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמתכון פטנט! אם אין לכם כוח להכין בצק, השתמשו בכיכר לחם חצויה. מפתיע כמה קריספי זה יוצא מהתנור, ועד כמה השילוב בין לחם, מנגולד והמלית החמצמצה עו..