|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
שום,מלח גס,יין אדום,ביצים,-בצל סגול
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, שמן, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, פלפל, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה
שום,מלח גס,יין אדום,ביצים,-בצל סגול
, חזה הודו, הודו, מנגולד, תאנים, לימון, דבלה, תרד, כוסברה, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, פלפל, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,מלח גס,יין אדום,ביצים,-בצל סגול
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, לימון, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, סודה, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
שום,מלח גס,יין אדום,ביצים,-בצל סגול
, עלי בייבי, תמר, פירורי לחם, גרעין, סילאן תמרים, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
שום,מלח גס,יין אדום,ביצים,-בצל סגול
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, שומר, גזר, קברנה סוביניון, חלמון, ניוקי, סוכר, קמח, פלפל שחור, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
שום,מלח גס,יין אדום,ביצים,-בצל סגול
, סטייק, דג טונה, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, חומץ בלסמי, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר לבן, חלמון, קמח, קלי, פלפל שחור
www.mouse.co.il
|
שום,מלח גס,יין אדום,ביצים,-בצל סגול
, בקר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, לימונית, כורכום, כמון
food.walla.co.il
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שום,מלח גס,יין אדום,ביצים,-בצל סגול
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, כרישה, סלרי, חומץ בלסמי, בצק עלים, קמח, פלפל שחור, שומשום, שמיר, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|