|
פטוצ'יני עם חצילים ורוטב עגבניות. הדבר הראשון שאני עושה כשאני נכנס למסעדה שלי בבוקר הוא לפזר מלח על פרוסות החצילים ולתת להם לעמוד בזמן שאי מכין את שאר המצרכים. התהליך הזה מבטיח שהם י..
www.ynet.co.il
|
|
שום,מלח גס,גבינת ריקוטה,גבינה
, גבינת קשקבל, קישואים, זוקיני, זיתים, בצק עלים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום
www.xnet.co.il
|
|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
שום,מלח גס,גבינת ריקוטה,גבינה
, פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, שמן זית, קפה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,מלח גס,גבינת ריקוטה,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
שום,מלח גס,גבינת ריקוטה,גבינה
, ציר דגים, דג לוקוס, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, פסטיס, יין לבן יבש, פסטו, צנוברים, פילו, שמן זית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
שום,מלח גס,גבינת ריקוטה,גבינה
, גבינת פרמזן, זוקיני, לימון, תרד, קמח, מיורן, פלפל, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת בריאות איטלקית
שום,מלח גס,גבינת ריקוטה,גבינה
, גבינה צהובה, שמנת, עגבניות, פטריות, תרד, בצל, פלפל שחור, אורגנו
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אדוארד וייצמן מלמד אתכם איך להכין מנה מיוחדת שתקצור המון מחמאות - פרוסות חצילים אפויות במילוי גבינת ריקוטה מתובלת עם גבינת פרמזן מעל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא