|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
שום,מיץ לימון,כרעי עוף,זעפרן,גזר,-צנובר
, נקניקיה, כבדי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,מיץ לימון,כרעי עוף,זעפרן,גזר,-צנובר
, בצל, תפוחי אדמה, חצילים, פלפלים, שמן, אורז פרסי, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, אגוז מוסקט, קורנית
www.doctors.co.il
|
המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.
שום,מיץ לימון,כרעי עוף,זעפרן,גזר,-צנובר
, תפוחי אדמה, פלפלים, כרובית, חצילים, שמן חמניות, אורז פרסי, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קורנית, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|