|
מתכון של אהרוני לקבבים עם טוויסט אסייתי מרענן
שום,לימונית,חומץ,בשר
, בשר בקר טחון, שורש, בצל, כוסברה, אננס, בצל ירוק, פלפל אדום, רוטב סויה, למון גראס, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,לימונית,חומץ,בשר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שום,לימונית,חומץ,בשר
, בשר בקר, חזה הודו, חזה עוף, לבבות עוף, פלפל אדום, בצל ירוק, שורש, תותים, חסה, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, למון גראס, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
|