afoona.com

6 מתכונים עם שום, לימון, יין לבן, דג פורל ללא עלי דפנה

בס עם ירקות בנייר אלומיניום

שיטה נפלאה לבישול דגים. הדג משחרר את מיציו לתוך שקית אלומיניום, החום הופך אותם לאדים המבשלים גם את הירקות.
www.hashulchan.co.il

דג בניחוח ירקות שורש ויין אפוי ב''כריות אוויר''

דג אפוי בתוך מעטפות מנייר אלומיניום עם ירקות שורש ויין לבן והכל בטעם עדין עדין שנותן לטעם הטבעי של הדג לדבר. נכון, דג לא מדבר אבל הטעם כן... מתכון ששלחה לנו הגולשת שושנה קרבסי.
www.2eat.co.il

פורל ברוטב פלפלים לימוני

מתחילים בטיגון על צד העור. מוציאים את הדג, מוסיפים חומץ ופלפלים וממשיכים בצליית הדג בנוזל.
שום,לימון,יין לבן,דג פורל,-עלי דפנה , כבד, גמבה, בצל, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...