|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שום,לוף,יין,אורז,-סירופ מייפל
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, שומר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
שום,לוף,יין,אורז,-סירופ מייפל
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עוף, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, בצל ירוק, שמן, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מלאה ומשביעה.
שום,לוף,יין,אורז,-סירופ מייפל
, עוף, חזה עוף, בצל, צימוקים, משמשים, יין סוביניון בלאן, ריזלינג, יין לבן, אורז בסמטי, אורז יסמין, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, נענע, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,לוף,יין,אורז,-סירופ מייפל
, שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
לא יודעים מה להכין - אנטיפסטי או לזניה? קבלו את השילוב המנצח. מאפה שכבות של דפי לזניה וביניהם חציל, פלפל, תרד והמון גבינות
שום,לוף,יין,אורז,-סירופ מייפל
, עוף, בשר, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, פלפל אדום, עלי תרד, פלפלים, שעועית, דלורית, מנגולד, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, קלי, קרם, מרק, בזיליקום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שום,לוף,יין,אורז,-סירופ מייפל
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
שום,לוף,יין,אורז,-סירופ מייפל
, ציר בקר, אווז, סלרי, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, ריבת שזיפים, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
טוויסט מעניין למנה המסורתית של קבב בטחינה - הפעם בסגנון יפני עדין שקל מאוד לאהוב...
שום,לוף,יין,אורז,-סירופ מייפל
, בשר בקר טחון, בצל סגול, שורש, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, חומץ אורז, שמן שומשום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, סודה לשתיה, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
שום,לוף,יין,אורז,-סירופ מייפל
, בשר בקר טחון, שומן כבש, כוסברה, שורש, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, רוטב סויה, טחינה, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
rest.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
שום,לוף,יין,אורז,-סירופ מייפל
, שמנת, תפוחי אדמה, שמפיניון, פטריות, ארטישוק, לימון, עגבניות, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, עלי דפנה, מלח ים, פלפל, מלח, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא