|
מנה משביעה וטעימה במיוחד
שום,כרישה,דגים ומאכלי ים,-רוזמרין,-זיתים שחורים
, בשר, לימון, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, כוסברה, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה במיוחד
שום,כרישה,דגים ומאכלי ים,-רוזמרין,-זיתים שחורים
, בשר, לימון, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, כוסברה, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה במיוחד
שום,כרישה,דגים ומאכלי ים,-רוזמרין,-זיתים שחורים
, בשר, לימון, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, כוסברה, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
שום,כרישה,דגים ומאכלי ים,-רוזמרין,-זיתים שחורים
, דג לוקוס, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, לימון, שמן, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, מלח ים, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.
שום,כרישה,דגים ומאכלי ים,-רוזמרין,-זיתים שחורים
, עגבניות שרי, תמר, גמבה, ליים, לוף, גרעין, שמן זית, אניס, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, בזיליקום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: פילה דג מעודן ברוטב חמאתי ומתקתק של חלב קוקוס וסויה ובליווי סלסת פלפלים שובבה
שום,כרישה,דגים ומאכלי ים,-רוזמרין,-זיתים שחורים
, דג דניס, חמאה, בצל סגול, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פלפל אדום, לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, שמן זית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
חגיגת דגים שלמה, צבוענית ואסתטית שתעקוץ אותכם בטעמים מפתיעים
שום,כרישה,דגים ומאכלי ים,-רוזמרין,-זיתים שחורים
, דג טונה אדומה, דג פרידה, פלפל חריף, עגבניות, לימון, לוף, מנגו, אפרסק, ביצים, שמן, שמן זית, טחינה, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול
שום,כרישה,דגים ומאכלי ים,-רוזמרין,-זיתים שחורים
, דג בקלה, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, לוף, כרפס, סלרי, לימון, פירורי לחם, ביצים, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
שום,כרישה,דגים ומאכלי ים,-רוזמרין,-זיתים שחורים
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, קינמון, טימין, פלפל, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שום,כרישה,דגים ומאכלי ים,-רוזמרין,-זיתים שחורים
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא