מתכונים עם שום, כרוב לבן, בקר ללא שמפיניון

קציץ בשר ממולא חגיגי עם תבשיל כרוב ותמרים

מתכון בשרי למיטלוף היסטרי בתוספת תבשיל כרוב מתקתק עם תמרים, באדיבות אורן גירון, עושים בישול

שום,כרוב לבן,בקר,-שמפיניון , הודו, בשר, בשר בקר טחון, פסטרמה, חצילים, כרוב, בצל, תמר, יין לבן, ביצים, מצה, קטשופ, מיונז, חרדל, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציץ בשר, מתכוני ממולא, מתכוני חגיגי

www.mako.co.il

מרק סלק כרוב ובשר - קדרת בורשט נוסח הקולחוז בסיר בישול איטי

שום,כרוב לבן,בקר,-שמפיניון , חזה בקר, קבנוס, הודו, סלק, בצל, תפוחי אדמה, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק סלק, מתכוני כרוב, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

מרק סלק ובשר - קדרת בורשט נוסח הקולחוז

קדרת מרק מן המטבח הרוסי בטעם חמוץ מתוק.

שום,כרוב לבן,בקר,-שמפיניון , חזה בקר, קבנוס, הודו, סלק, בצל, תפוחי אדמה, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק סלק, מתכוני בשר, מתכוני קדרת

www.cookshare.co.il

מרק כדורי בשר ונודלס לילדים

שום,כרוב לבן,בקר,-שמפיניון , בשר עוף טחון, דג סול, תפוחי אדמה, קישואים, בצל לבן, כוסברה, אפונה, בטטה, רוטב צ'ילי, פרורי לחם, שמן זית, נודלס, ביצים, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כדורי, מתכוני כדורי בשר, מתכוני נודלס

www.chef-lavan.co.il

כרוב ממולא בנוסח הונגרי

כרוב ממולא יש בכל מטבחי מזרח אירופה, אבל ההונגרי הוא הטעים ביותר - תיבולו מפולפל, ושילוב של כרוב כבוש ברוטב מעניק לו טעם חמצמץ ועומק. את המתכון קיבלתי מידידי אנדרה קובץ’, שעלה מהונגריה בגיל ..

שום,כרוב לבן,בקר,-שמפיניון , בשר בקר טחון, בצל, מיץ עגבניות, אורז בסמטי, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני הונגרי, מתכוני ממולא

www.hashulchan.co.il