מתכונים עם שום, יין, גזר, גבינה צהובה ללא שמן שומשום

לזניה כתומה עם דלעת, בטטה וגזר

מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.

שום,יין,גזר,גבינה צהובה,-שמן שומשום , גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, לפת, שמן זית, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני כתומה, מתכוני דלעת

www.hashulchan.co.il

פילה בורי אורגני בגריל על תרד בוקצוי וגזרים צלויים

חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים

שום,יין,גזר,גבינה צהובה,-שמן שומשום , ציר דגים, חמאה, תרד, יין לבן, שמן זית, זעפרן, אניס, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני פילה בורי, מתכוני אורגני, מתכוני גריל

www.mako.co.il

פילה בורי אורגני בגריל על תרד בוקצוי וגזרים צלויים

חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים

שום,יין,גזר,גבינה צהובה,-שמן שומשום , ציר דגים, חמאה, תרד, יין לבן, שמן זית, זעפרן, אניס, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני פילה בורי, מתכוני אורגני, מתכוני גריל

www.mako.co.il

ארטישוק באסקאבש

המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.

שום,יין,גזר,גבינה צהובה,-שמן שומשום , גבינת פרמזן, ארטישוק, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

ריזוטו לבן עם פטריות

שום,יין,גזר,גבינה צהובה,-שמן שומשום , שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, סלרי, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

קיש קרם שום עם סלט כפרי מוקפץ

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

שום,יין,גזר,גבינה צהובה,-שמן שומשום , גבינה בולגרית, חמאה, שמנת, שמפניון, קולרבי, פטריות, חסה, יין לבן, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני קרם שום, מתכוני סלט כפרי

www.chef-lavan.co.il

צלחת אביבית חגיגית

ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח

שום,יין,גזר,גבינה צהובה,-שמן שומשום , גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, לפת, סלק, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני חגיגית

www.foodsdictionary.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..