|
שום,יין,אפונה ירוקה,אורז,-סירופ מייפל
, ציר דגים, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, צדפות, בצל, פלפל אדום, פלפל קאיין, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של אטליז-מעדנייה כצל'ה
שום,יין,אפונה ירוקה,אורז,-סירופ מייפל
, ציר דגים, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג פרידה, צדפות, דג לוקוס, פלפל קאיין, פלפל אדום, בצל, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
קצת היסטוריה ...אומנם ה"פאיה" ידועה כמנה ספרדית אך מקור המנה הוא מוולנסיה שממוקמת במזרח ספרד. ה"פאיה" נוצרה בתחילת המאה ה-18 ונקראה ככה לראשונה ע"י כתב מאותה תקופה..
שום,יין,אפונה ירוקה,אורז,-סירופ מייפל
, עוף שלם, שניצל, שרימפס, צדפות, קלמארי, פלפל אדום, שעועית ירוקה, בצל, לימון, פלפל קאיין, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, זעפרן, כמון, מלח
www.matkonela.co.il
|
שום,יין,אפונה ירוקה,אורז,-סירופ מייפל
, בשר לבן, עוף, ציר דגים, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, צדפות, בצל, פלפל אדום, פלפל קאיין, פילו, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, מלח
www.foodis.co.il
|
פירוש השם "פאייה"(paella) הינו מחבת בוולנסית, אך המנה הפכה פופולארית כל כך ושמה הפך שם נרדף לכלי. קיימים כלים בגדלים שונים לפי מספר המנות כלי זוגי, כלי לארבעה סועדים, לשמונה סועדים ועוד... נ..
שום,יין,אפונה ירוקה,אורז,-סירופ מייפל
, ציר דגים, ציר עוף, פירות ים, שרימפס, דג לוקוס, דג פרידה, צדפות, בצל, פלפל אדום, פלפל קאיין, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|